Varmesjokkproteiner er en gruppe proteiner som blir laget i cellene til alle levende organismer når de blir utsatt for forskjellige typer stress.
Varmesjokkproteiner blir produsert i økt mengde ved høy temperatur og hjelper organismer til å overleve temperaturer over maksimal veksttemperatur, derav navnet. Imidlertid virker varmesjokkproteiner også som generelle stressproteiner og blir laget når organismer utsettes for ultrafiolett stråling, tungmetaller, giftstoffer, lav oksygenkonsentrasjon (hypoksi), tørke, trening eller sårskader.
Varmesjokkproteiner er en type chaperoner som deltar i stabilisering, pakking og folding av proteiner. Proteiner som er blitt skadet under stress kan bli foldet og få et molekylært proteinmerke med ubiquitin, slik at det blir nedbrutt til aminosyrer i egne rørformete proteinstrukturer i cellen kalt proteasomer.
Kommentarer
Kommentarer til artikkelen blir synlig for alle. Ikke skriv inn sensitive opplysninger, for eksempel helseopplysninger. Fagansvarlig eller redaktør svarer når de kan. Det kan ta tid før du får svar.
Du må være logget inn for å kommentere.