Utsalting er utfelling av stoffer fra en løsning ved tilsetning av salter, som oftest bordsalt (NaCl). Utfellingen skyldes at stoffene er mindre løselige i en saltoppløsning enn i rent vann.
Dette prinsippet er blant annet viktig i fremstilling av såpe.
Kommentarer
Kommentarer til artikkelen blir synlig for alle. Ikke skriv inn sensitive opplysninger, for eksempel helseopplysninger. Fagansvarlig eller redaktør svarer når de kan. Det kan ta tid før du får svar.
Du må være logget inn for å kommentere.