Tsjanakhi er en georgisk rett av fårekjøtt, aubergine, poteter, løk, hvitløk, tomater og krydder. Tsjanakhi kokes langsomt i leirgryter. En tilsvarende rett finnes i Armenia, der den kalles ktusjtsj, og i Aserbajdsjan, der den kalles piti.
Faktaboks
- Uttale
-
tsjan'ahi
Kommentarer
Kommentarer til artikkelen blir synlig for alle. Ikke skriv inn sensitive opplysninger, for eksempel helseopplysninger. Fagansvarlig eller redaktør svarer når de kan. Det kan ta tid før du får svar.
Du må være logget inn for å kommentere.