Tsjakhokhbili, kaukasisk ragu-rett av kjøttbiter (får eller kylling) kokt sammen med tomater, løk, fersk koriander, persille, sterk grønn paprika, hvitløk og laurbærblad. Noen rører også inn et egg mot slutten av kokingen. Retten er svært utbredt i Russland.

Foreslå endringer i tekst

Foreslå bilder til artikkelen

Kommentarer

Har du spørsmål om artikkelen? Skriv her, så får du svar fra fagansvarlig eller redaktør.

Du må være logget inn for å kommentere.