Trepang, store, tørkede, ofte røkte sjøpølser i slektene Holothuria, Stichopus o.a., som fiskes i Malaya-området og er vanlig brukt i supper i store deler av Øst-Asia. De utgjør en proteinrik næring.
Trepang, store, tørkede, ofte røkte sjøpølser i slektene Holothuria, Stichopus o.a., som fiskes i Malaya-området og er vanlig brukt i supper i store deler av Øst-Asia. De utgjør en proteinrik næring.
Kommentarer
Har du spørsmål om eller kommentarer til artikkelen?
Kommentaren din vil bli publisert under artikkelen, og fagansvarlig eller redaktør vil svare når de har mulighet.
Du må være logget inn for å kommentere.