Svinn er det at noe minker eller avtar. Begrepet blir særlig brukt i varehandel og -produksjon.

Faktaboks

Etymologi

til tysk schwinden 'svinne, forsvinne'

I varehandel er svinn at en vare minsker i vekt, volum eller antall ved for eksempel fordamping eller tap ved lasting, lossing eller ompakking. I omsetning av næringsmidler er svinnet stort, særlig når det gjelder frukt og grønnsaker.

Svinn er i varehandelen også at kontanter mangler i forhold til det som er registrert (på kassa).

Innenfor produksjon er svinn minsking i produksjonsutbyttet sammenlignet med det som er teoretisk beregnet.

I medisin er svinn det at organer svinner eller skrumper inn, for eksempel hjernesvinn eller muskelsvinn.

Les mer i Store norske leksikon

Kommentarer

Kommentarer til artikkelen blir synlig for alle. Ikke skriv inn sensitive opplysninger, for eksempel helseopplysninger. Fagansvarlig eller redaktør svarer når de kan. Det kan ta tid før du får svar.

Du må være logget inn for å kommentere.

eller registrer deg