Sveciaost, svensk gulost; kommer også som en variant krydret med karve. Hullene er meget små (grynpipig) og den indre fargen er elfenbenshvit. Den lages som flate sylindere på 12 til 15 kg. Fettinnhold i tørrstoffet er vanligvis 45 prosent.

Foreslå endringer i tekst

Foreslå bilder til artikkelen

Kommentarer

Har du spørsmål om eller kommentarer til artikkelen?

Kommentaren din vil bli publisert under artikkelen, og fagansvarlig eller redaktør vil svare når de har mulighet.

Du må være logget inn for å kommentere.