Supertoscaner er vin fra Toscana som lenge ikke tilfredsstilte DOC(G)-lovverket og måtte omsettes som bordvin til tross for høyverdig kvalitet, oftest på grunn av høy andel av cabernet sauvignon-druer, for eksempel balifico, sassicaia og tignanello. Enkelte endringer har nå gjort noen av supertoscanerne til DOC-viner.

Les mer i Store norske leksikon

Kommentarer

Kommentarer til artikkelen blir synlig for alle. Ikke skriv inn sensitive opplysninger, for eksempel helseopplysninger. Fagansvarlig eller redaktør svarer når de kan. Det kan ta tid før du får svar.

Du må være logget inn for å kommentere.

eller registrer deg