Kart over spanske Denominación de Origen (DO), september 2018
Kart over spanske Denominación de Origen (DO), september 2018

Vin dyrkes nesten overalt i Spania, men avkastningen er vesentlig lavere enn i Italia og Frankrike. Årsproduksjonen i 2004 var 43 millioner hektoliter.

Produksjonen er størst i La Mancha i Ny-Castilla (særlig hvitvin), og videre langs østkysten, særlig i Catalonia, Valencia- og Tarragona-områdene (røde og hvite viner, stille og musserende). Rød kvalitetsvin og litt hvitvin produseres i Rioja-distriktet ved Ebros øvre løp og i Navarra.

Sterkvinen sherry fra Andalucía er fortsatt godt kjent blant de spanske vinene. Sterkvinen fra Málaga har mistet sin betydning. Stadig nye spanske vindistrikter oppnår internasjonal berømmelse takket være bedret kvalitet.

Les mer i Store norske leksikon

Kommentarer

Kommentarer til artikkelen blir synlig for alle. Ikke skriv inn sensitive opplysninger, for eksempel helseopplysninger. Fagansvarlig eller redaktør svarer når de kan. Det kan ta tid før du får svar.

Du må være logget inn for å kommentere.

eller registrer deg