solera

Solera er et spansk blandings- og modningssystem for vin og brennevin, vesentlig benyttet for sherry. Sluttproduktet omtales ofte som solera proper.

Faktaboks

Uttale
solˈera

Les mer i Store norske leksikon

Kommentarer

Kommentaren din publiseres her. Fagansvarlig eller redaktør svarer når de kan.

Du må være logget inn for å kommentere.

eller registrer deg