Skolemåltid, måltid sammensatt med sikte på å dekke næringsbehovet hos barn i vekst. Skolens ansvar for elevenes kosthold skriver seg tilbake fra 1880-årene. I 1885 ble skolebespisning innført i Oslo og betalt av kommunen fra 1896. Barna fikk da middagsmat på skolen. For fattige og underernærte barn var måltidet gratis. I 1931 ble bespisningen omlagt til frokost, ofte kalt «Oslofrokost». Ved Sigdalsfrokosten, som avløste Oslofrokosten, hadde elevene med matpakke hjemmefra, og fikk gratis melk på skolen. Ca. 70–80% av landets skoler deltok i ordningen med skolemelk.

Foreslå endringer i tekst

Foreslå bilder til artikkelen

Kommentarer

Har du spørsmål om artikkelen? Skriv her, så får du svar fra fagansvarlig eller redaktør.

Du må være logget inn for å kommentere.