Sjagreng er egentlig et sterkt lær med en spesiell narv. Det fremstilles av ryggen på esel- eller hestehuder, særlig i Astrakhan-distriktet i Russland, Iran og Lilleasia. De utbløtte hudene bestrøs med frø av melde (Chenopodium album), som presses ned og deretter bankes ut. Forhøyningene som har dannet seg, skrapes bort, hvoretter hudene igjen bløtes opp. De stedene som er sammentrykt av kornene, vil da svulme sterkt opp. Ved dette dannes særegne ujevnheter i læret, som holder seg ved den etterfølgende garvingen. Det ferdige læret farges oftest grønt.
Faktaboks
- uttale:
-
sjagrˈeng
- etymologi:
-
fra tyrkisk ‘rygg’
Det som i handelen går under navnet sjagreng, er imidlertid vanligvis geite- eller saueskinn behandlet ved hjelp av mønstrede presser eller valser.
Kommentarer
Kommentaren din publiseres her. Fagansvarlig eller redaktør svarer når de kan.
Du må være logget inn for å kommentere.