sitronmelisse

Melissa officinalis, sitronmelisse. Foto fra: Botanisk hage, Århus, Danmark

Melissa officinalis, sitronmelisse. Foto fra: Hobro, Jylland, Danmark

Artikkelstart

Sitronmelisse er en plante i leppeblomstfamilien.

Faktaboks

Uttale
sitrˈonmelisse
Også kjent som

Melissa officinalis

hjertensfryd, sitronfryd

Den blir 40–50 centimeter høy, og har små hvite eller rødflekkede blomster og tannete og rynkete blad med sterk, sitronaktig duft.

Sitronmelisse hører hjemme i middelhavslandene og ble dyrket som medisinplante allerede i middelalderen. Den dyrkes fremdeles ofte i hager og parker, men nå mer som prydplante og krydderplante.

Sitronmelisse er svært anvendelig som krydder og passer til alle retter man ønsker tilsatt en lett sitronsmak. I folkemedisinen i Norden ble den brukt som svettedrivende, menstruasjonsfremmende og hjertestyrkende middel. Den er også brukt mot migrene og kolikk.

Les mer i Store norske leksikon

Kommentarer

Kommentaren din publiseres her. Fagansvarlig eller redaktør svarer når de kan.

Du må være logget inn for å kommentere.

eller registrer deg