Sinalbin, glykosid som forekommer i hvite sennepsfrø. Spaltes enzymatisk bl.a. i glukose og p-hydroksybenzyl-sennepsolje (se sennepsoljer).

Foreslå endringer i tekst

Foreslå bilder til artikkelen

Kommentarer

Har du spørsmål om artikkelen? Skriv her, så får du svar fra fagansvarlig eller redaktør.

Du må være logget inn for å kommentere.