Shikimat-biosynteseveien er en del av det primære stoffskifte i planter, bakterier og sopp som lager de aromatiske aminosyrene tryptofan, fenylalanin og tyrosin.

Faktaboks

Etymologi
japansk navn shikimi-no-ki for japansk stjerneanis (Illicium religiosum)
Også kjent som

Shikimisyre-biosynteseveien.

Shikimat-arogenat-biosynteseveien

Utgangsmateriale

Aminosyrene inngår i proteinsyntese og virker som utgangsmateriale for en lang rekke sekundære plantestoffer som har helt sentrale funksjon i vekst, utvikling, reproduksjon og forsvar. Blant disse er:

Bruk

Siden shikimat-biosynteseveien ikke finnes hos dyr, inkludert mennesker, er den attraktiv for industrien etter leting etter potensielle ugrasmidler og antibiotika. Ugrasmiddelet glyfosfat (Roundup®) blokkerer et enzym i shikimat-biosynteseveien.

Metabolismeveien starter med erythrose-4-fosfat som kommer fra pentosefosfatveien, og fosfoenolpyruvat fra glykolysen. Chorismat (chorisminsyre) og arogenat er mellomprodukter i biosynteseveien.

Les mer i Store norske leksikon

Kommentarer

Kommentarer til artikkelen blir synlig for alle. Ikke skriv inn sensitive opplysninger, for eksempel helseopplysninger. Fagansvarlig eller redaktør svarer når de kan. Det kan ta tid før du får svar.

Du må være logget inn for å kommentere.

eller registrer deg