sennepskål

Brassica juncea

Brassica juncea, sennepskål. Foto fra: Randers, Danmark

Brassica juncea
Av /※.
Lisens: Begrenset gjenbruk
Brassica juncea

Brassica juncea, sennepskål. Foto fra: Randers, Danmark

Brassica juncea
Av /※.
Lisens: Begrenset gjenbruk

Sennepskål er en ettårig grønnsaksplante i korsblomstfamilien. Dens grunnstilte blad brukes i salat, og av frøene fremstilles sareptasennep.

Faktaboks

Vitenskapelig navn
Brassica juncea
Beskrevet av
(L.) Czern.

Sennepskål er opprinnelig fra Sentral- og Øst-Asia. I Norge har den hatt spredte forekomster i tilknytning til møller, ballaststeder og avfallsdeponier for organisk avfall. Den har ikke etablert noen populasjon med naturlig reproduksjon her i landet.

Les mer i Store norske leksikon

Eksterne lenker

Faktaboks

sennepskål
Brassica juncea
Tidligere vitenskapelig navn
Brassica lanceolata Lange
Artsdatabanken-ID
101113
GBIF-ID
3042751

Kommentarer

Kommentarer til artikkelen blir synlig for alle. Ikke skriv inn sensitive opplysninger, for eksempel helseopplysninger. Fagansvarlig eller redaktør svarer når de kan. Det kan ta tid før du får svar.

Du må være logget inn for å kommentere.

eller registrer deg

Fagansvarlig for Kålslekta

Marte Holten Jørgensen
Førsteamanuensis, OsloMet – storbyuniversitetet