Sec er en betegnelse som brukes på hvitviner og musserende viner som ikke inneholder noen ugjæret sukkerrest, eller virker som de ikke gjør det.

For champagne benyttes betegnelsene extra sec, ganske tørr, sec, middels tørr, og demi-sec, svakt søtlig.

Foreslå endringer i tekst

Foreslå bilder til artikkelen

Kommentarer

Har du spørsmål om eller kommentarer til artikkelen?

Kommentaren din vil bli publisert under artikkelen, og fagansvarlig eller redaktør vil svare når de har mulighet.

Du må være logget inn for å kommentere.