scampi

Av .
Lisens: CC BY NC 2.0
Av .
Lisens: CC BY NC 2.0

Scampi brukes på norsk først og fremst om tigerreker, men har også blitt brukt om små sjøkreps.

Faktaboks

Etymologi

Les mer i Store norske leksikon

Kommentarer (2)

skrev Terje Dørumsgaard

Bare helt kort: Scampi er norsk sjøkreps, "ikke bare små men store og" heter det vel et sted. Kan god legge inn riktig info om scampi, men det ser ikke ut til at det nytter.

svarte Guro Djupvik

Hei Terje, Takk for engasjementet, vi blir alltid glade når folk ønsker presis språkbruk i leksikonet. Som du ser, er det ingen som er fagansvarlig for fiskeretter akkurat nå, så den presise definisjonen av scampi som råvare må nesten vente til vi har en ekspert på plass. Vi tar med oss innspillene dine når artikkelen skal revideres. Vennlig hilsen Guro Djupvik i redaksjonen.

Kommentaren din publiseres her. Fagansvarlig eller redaktør svarer når de kan.

Du må være logget inn for å kommentere.

eller registrer deg