salmiakk

Artikkelstart

Salmiakk er dagligtale eller trivialnavnet for den kjemiske forbindelsen ammoniumklorid, som har kjemisk formel NH4Cl. Salmiakk brukes også som navn på en løsning av ammoniakk i vann, men denne løsningen kalles egentlig salmiakkspiritus.

Faktaboks

Uttale
salmiˈakk
Etymologi
av latin sal ammoniacum, ‘salt fra Jupiter-Amons tempelsted’

Salmiakk har en salt, bitter smak, og brukes som smakstilsetning i lakris («salmiakkpastiller»).

Les mer i Store norske leksikon

Kommentarer

Kommentaren din publiseres her. Fagansvarlig eller redaktør svarer når de kan.

Du må være logget inn for å kommentere.

eller registrer deg