Råfrukt, andre typer råstoff til ølbrygging enn tradisjonell malt. Kom i bruk da den internasjonalt kjente tyske renhetsloven ble opphevet i 1987, i Norge 1994. Må være stivelsesrikt som mais, ris og sukker. Ikke benyttet av norske bryggerier.

Foreslå endringer i tekst

Foreslå bilder til artikkelen

Kommentarer

Har du spørsmål om eller kommentarer til artikkelen?

Kommentaren din vil bli publisert under artikkelen, og fagansvarlig eller redaktør vil svare når de har mulighet.

Du må være logget inn for å kommentere.