pyra z gzikiem

Pyra z gzikiem

Pyra z gzikiem er en polsk rett som består av kokt potet, gjerne med skallet på, servert sammen med en blanding av tvorog og rømme tilsatt løk, gressløk, salt, pepper og olje. Retten blir ofte spist i fasten og på andre kjøttfrie dager.

Faktaboks

Uttale

p'yra z gzj'ikiem

Pyra z gzikiem regnes som typisk for de vestlige delene av Polen, særlig Wielkopolska-regionen. Det polske landbruksdepartmentet førte i 2013 pyra z gzikiem opp på den offisielle lista over tradisjonsmat.

Kommentarer

Kommentaren din publiseres her. Fagansvarlig eller redaktør svarer når de kan.

Du må være logget inn for å kommentere.

eller registrer deg