Pulque, meksikansk nasjonaldrikk, fremstilt allerede i prekolumbisk tid (av aztekerne kalt octli) av den sukkerholdige saften av agavearter, bl.a. Agave americana. Alkoholstyrke 5–6 volumprosent og i smak ikke ulik sider. Av pulque destilleres brennevinet mescal.

Foreslå endringer i tekst

Foreslå bilder til artikkelen

Kommentarer

Har du spørsmål om eller kommentarer til artikkelen?

Kommentaren din vil bli publisert under artikkelen, og fagansvarlig eller redaktør vil svare når de har mulighet.

Du må være logget inn for å kommentere.