Pulque, meksikansk nasjonaldrikk, fremstilt allerede i prekolumbisk tid (av aztekerne kalt octli) av den sukkerholdige saften av agavearter, bl.a. Agave americana. Alkoholstyrke 5–6 volumprosent og i smak ikke ulik sider. Av pulque destilleres brennevinet mescal.

Foreslå endringer i tekst

Foreslå bilder til artikkelen

Kommentarer

Har du spørsmål om artikkelen? Skriv her, så får du svar fra fagansvarlig eller redaktør.

Du må være logget inn for å kommentere.