potetsprit

Potetsprit er sprit fremstilt av poteter ved koking, tilsetning av malt, gjæring og destillasjon av alkoholen fra den utgjærede massen.

Faktaboks

Uttale
potˈetsprit

Tidligere ble korn brukt som råstoff for spritproduksjon i Norge, men på 1800-tallet avløste poteten kornet på dette området.

Kommentarer

Kommentaren din publiseres her. Fagansvarlig eller redaktør svarer når de kan.

Du må være logget inn for å kommentere.

eller registrer deg