Portulaca oleracea ssp. oleracea, portulakk. Foto fra: Rudkøbing, Langeland, Danmark
Portulakkfamilien er en plantefamilie i gruppa tofrøbladete planter. Familien har kun én slekt som omfatter om lag 115 arter. Plantene i familien er sukkulente urter. Familien er utbredt over store deler av verden, men ingen arter finnes naturlig i Norge.
Portulakkfamilien består av ettårige eller flerårige sukkulenter. Bladene er hele og uten bladstilker.
Blomsterstanden er endestilt og består av en blomst eller flere blomster sammen i et tett hode. Begerbladene er sammenvokst, men kronbladene er frie. Det er fire til sju kronblader og pollenbærerne som er mellom fire og hundre, er festa til kronbladene. Fruktene er kapsler med mange frø.
Artene i familien finnes samla nesten over hele Jorda, men diversiteten er størst i tropiske strøk i Amerika. Utover den opprinnelige utbredelsen er flere arter spredd til nye områder som følge av menneskelige aktiviteter (se innførte arter).
Som følge av nyere DNA-baserte undersøkelser er portulakkfamilien betydelig redusert i nyere tid og mange av de tidligere tilhørende slektene er overført til kildeurtfamilien.
Portulakk har vært brukt som grønnsak siden oldtida.
Kommentarer
Kommentarer til artikkelen blir synlig for alle. Ikke skriv inn sensitive opplysninger, for eksempel helseopplysninger. Fagansvarlig eller redaktør svarer når de kan. Det kan ta tid før du får svar.
Du må være logget inn for å kommentere.