Petits fours
Petits fours er små, lekkert pyntede kaker.
Petits fours
Av /iStockphoto.

Petit four er svært små kaker av mandeldeig eller sukkerbrød, fylt med smørkrem, syltetøy eller lignende, og glasert med melis. De er ofte pent pyntet og og blir servert til dessert eller sammen med kaffe.

Faktaboks

Uttale

pøtifˈoːr

Etymologi
fransk petit four ‘liten ovn’

Les mer i Store norske leksikon

Kommentarer

Kommentarer til artikkelen blir synlig for alle. Ikke skriv inn sensitive opplysninger, for eksempel helseopplysninger. Fagansvarlig eller redaktør svarer når de kan. Det kan ta tid før du får svar.

Du må være logget inn for å kommentere.

eller registrer deg