Pai, matrett laget av mørdeig eller tertedeig. En lav, ildfast form kles innvendig med deigen og fylles med f.eks. rå eller kokt frukt, grønnsaker, kjøtt eller fisk. Ofte legges et lokk av deig over. Noen snitt i lokket lar dampen slippe ut. Stekes i ovn, spises varm eller kald.

Foreslå endringer i tekst

Foreslå bilder til artikkelen

Kommentarer

Har du spørsmål om eller kommentarer til artikkelen?

Kommentaren din vil bli publisert under artikkelen, og fagansvarlig eller redaktør vil svare når de har mulighet.

Du må være logget inn for å kommentere.