ouzo

Ouzo er et gresk brennevin som regnes som nasjonaldrikken. Den er laget av nøytral vinsprit tilsatt anisuttrekk.

Faktaboks

Uttale
ˈuzå

Ouzo drikkes vanligvis oppblandet med vann, tilsatt isbiter. Den opaliserer på samme måte som absint, det vil si at den blir hvit og ugjennomsiktig når man tilsetter vann. Alkoholstyrken er 38–45 volumprosent.

Kommentarer

Kommentaren din publiseres her. Fagansvarlig eller redaktør svarer når de kan.

Du må være logget inn for å kommentere.

eller registrer deg