Oca, rotknoller av planten Oxalis tuberosa i gjøkesyrefamilien, hjemmehørende i Andesfjellene i Sør-Amerika. Dyrkes av lokalbefolkningen i høyder på mellom 2800 og 4100 moh. De spiselige knollene brukes på samme måte som poteter.

Foreslå endringer i tekst

Foreslå bilder til artikkelen

Kommentarer

Har du spørsmål om eller kommentarer til artikkelen?

Kommentaren din vil bli publisert under artikkelen, og fagansvarlig eller redaktør vil svare når de har mulighet.

Du må være logget inn for å kommentere.