Mykotoksikose, soppforgiftning, oppstår ved inntak av mat eller fôr som inneholder giftstoffer produsert av visse saprofyttære sopper. En hel rekke ulike mykotoksiner, soppgifter, er allerede registrert. Mest kjent er aflatoksiner som antagelig kan gi leverkreft.

Foreslå endringer i tekst

Foreslå bilder til artikkelen

Kommentarer

Har du spørsmål om artikkelen? Skriv her, så får du svar fra fagansvarlig eller redaktør.

Du må være logget inn for å kommentere.