Mousse er en luftig, kremaktig matrett som kan være enten en dessert eller en middagsrett.
Dessertmousser lages ofte med stivpisket fløte eller eggehviter som hovedingrediens. Sjokolademousse er en av de vanligste typene.
Mousse kan også være en fin farserett av for eksempel skinke, fisk eller fugl.
Kommentarer til artikkelen blir synlig for alle. Ikke skriv inn sensitive opplysninger, for eksempel helseopplysninger. Fagansvarlig eller redaktør svarer når de kan. Det kan ta tid før du får svar.
Du må være logget inn for å kommentere.
Kommentarer
Kommentarer til artikkelen blir synlig for alle. Ikke skriv inn sensitive opplysninger, for eksempel helseopplysninger. Fagansvarlig eller redaktør svarer når de kan. Det kan ta tid før du får svar.
Du må være logget inn for å kommentere.