Metallproteiner er proteiner som inneholder metaller. De vanligste metallene i proteiner er jern, sink, kobber, kobolt, mangan og kalsium. Mange enzymer er metallproteiner, og det har vist seg at metallet er av vesentlig betydning for den katalytiske effekten enzymet utøver.
Faktaboks
- Uttale
- metˈallproteˈiner
Kommentarer
Kommentarer til artikkelen blir synlig for alle. Ikke skriv inn sensitive opplysninger, for eksempel helseopplysninger. Fagansvarlig eller redaktør svarer når de kan. Det kan ta tid før du får svar.
Du må være logget inn for å kommentere.