Mate er te laget av de tørrede og pulveriserte bladene av Ilex-arter i kristtornfamilien som vokser i Mellom-Amerika og Sør-Amerika, særlig av yerbatreet (latinsk navn: Ilex paraguariensis).
På grunn av sitt koffeininnhold virker den oppkvikkende og er et daglig nytelsesmiddel i store deler av Sør-Amerika. Den drikkes ofte med sugerør forsynt med en sil i den ene enden slik at bladrestene ikke kommer opp i munnen.
Kommentarer
Kommentarer til artikkelen blir synlig for alle. Ikke skriv inn sensitive opplysninger, for eksempel helseopplysninger. Fagansvarlig eller redaktør svarer når de kan. Det kan ta tid før du får svar.
Du må være logget inn for å kommentere.