mangostantre

Mangostantre. Mangostan skrelles ved at man skjærer et horisontalt snitt gjennom skallet midt på frukten, vrir halvdelene hver sin vei og løfter av den øverste skalldelen.

.
Lisens: Begrenset gjenbruk

Artikkelstart

Mangostantre er en treart i familien Clusiaceae.

Faktaboks

Uttale
mangostˈantre
Også kjent som
Garcinia mangostana

Det er 10–20 meter høyt, med avlange, læraktige blad og store, røde blomster. Frukten, mangostan, er et kuleformet, vinrødt bær, stort som et eple, med 5–7 frø, hvert omgitt av en hvit, saftig, meget fint aromatisk og velsmakende, syrligsøt frøkappe (arillus). Fruktskallet er uspiselig, tykt og hardt. Veden er rødaktig og brukes til bygningstømmer.

Mangostantre stammer fra regnskogen i Malaysia, men dyrkes i alle tropiske områder. Det er imidlertid vanskelig å kultivere, og det bærer bare frukter i 10–15 år.

Les mer i Store norske leksikon

Kommentarer

Kommentaren din publiseres her. Fagansvarlig eller redaktør svarer når de kan.

Du må være logget inn for å kommentere.

eller registrer deg