Maltwhisky, betegnelse på den opprinnelige ekte og ublandede skotske whisky laget av maltet bygg. Fra ca. 100 destillerier spredt over store deler av Skottland kommer ulike typer, som får sitt preg av varierende korn-, vann- og fatkvaliteter. Lagringstid og røykpreg skiller også typene fra hverandre. Størsteparten av produksjonen benyttes i blended whisky, men andelen konsumert maltwhisky er stigende.

Foreslå endringer i tekst

Foreslå bilder til artikkelen

Kommentarer

Har du spørsmål om artikkelen? Skriv her, så får du svar fra fagansvarlig eller redaktør.

Du må være logget inn for å kommentere.