Mørbrad, kalles på slaktedyr det møre, saftige kjøttstykket mellom filetkammen og lårsteken. Brad (norrønt bráð) betyr kjøtt.

Foreslå endringer i tekst

Foreslå bilder til artikkelen

Kommentarer

Har du spørsmål om artikkelen? Skriv her, så får du svar fra fagansvarlig eller redaktør.

Du må være logget inn for å kommentere.