Lungemos er en middagsrett av lunge, lever og hjerte av storfe, sau eller rein. Organene males og blandes med kjøttkraft, løk og krydder.

Les mer i Store norske leksikon

Kommentarer

Kommentarer til artikkelen blir synlig for alle. Ikke skriv inn sensitive opplysninger, for eksempel helseopplysninger. Fagansvarlig eller redaktør svarer når de kan. Det kan ta tid før du får svar.

Du må være logget inn for å kommentere.

eller registrer deg