Linalool er en fargeløs, velluktende væske som for det meste brukes som aromastoff og i parfyme. Den forekommer blant annet i bergamott- og lavendelolje, og kan utvinnes av slike eteriske oljer, men kan også fremstilles syntetisk.
Faktaboks
- Uttale
- linaloˈol
Kjemisk sett er linalool en dobbelt umettet tertiær alkohol med kjemisk formel C10H17OH.
Kommentarer
Kommentarer til artikkelen blir synlig for alle. Ikke skriv inn sensitive opplysninger, for eksempel helseopplysninger. Fagansvarlig eller redaktør svarer når de kan. Det kan ta tid før du får svar.
Du må være logget inn for å kommentere.