Likgifter, ptomainer, er stoffer (aminer) som blir dannet ved bakteriell nedbrytning av proteiner, tidligere feilaktig holdt for å være årsak til kjøttforgiftninger.
Likgifter, ptomainer, er stoffer (aminer) som blir dannet ved bakteriell nedbrytning av proteiner, tidligere feilaktig holdt for å være årsak til kjøttforgiftninger.
Kommentarer
Kommentarer til artikkelen blir synlig for alle. Ikke skriv inn sensitive opplysninger, for eksempel helseopplysninger. Fagansvarlig eller redaktør svarer når de kan. Det kan ta tid før du får svar.
Du må være logget inn for å kommentere.