laurbærolje

eterisk olje av laurbær, Laurus nobilis
Lisens: Falt i det fri

Artikkelstart

Laurbærolje er en olje som utvinnes ved koking og pressing av fruktene av laurbærtreet. Det er en grønn, salveaktig masse med særpreget lukt og bitter smak. Den består av en blanding av eterisk og fet olje og har et høyt innhold av eukalyptol.

Faktaboks

Også kjent som

oleum lauri

Laurbærolje brukes i såpe (særlig alepposåpe) og i naturmedisin, blant annet i preparater mot leddlidelser. Laurbærolje kan også referere til den eteriske oljen som utvinnes ved vanndampdestillasjon av laurbærblad. Denne brukes i matindustrien.

Les mer i Store norske leksikon

Kommentarer

Kommentaren din publiseres her. Fagansvarlig eller redaktør svarer når de kan.

Du må være logget inn for å kommentere.

eller registrer deg