Kung, bergmynte, Origanum vulgare, flerårig urt i leppeblomstfamilien. 30–90 cm høy, med kortstilkede, helrandede eller svakt tannete blad. Blomstene er rødfiolette og sitter sammen i små kvaster, som til sammen danner en riktblomstrende topp. Kung vokser i berg og urer og i tørr, steinet småskog nord til Nordland, opp til 1040 moh. i Buskerud.

Bladene er kjertelprikket og sterkt aromatiske. Fra gammelt av har friske eller tørkede blad og blomster vært brukt som krydder, særlig i kjøttmat, supper, pølse og blodmat. Handelsvaren oregano består som regel av andre, nærstående arter, se også merian.

Foreslå endringer i tekst

Foreslå bilder til artikkelen

Kommentarer

Har du spørsmål til artikkelen? Skriv her, så får du svar fra fagansvarlig eller redaktør.

Du må være logget inn for å kommentere.