Reketempura
Tempura er en japansk matrett bestående av frityrstekte grønnsaker og sjømat.
Av .

Kulinarisk er noe som har med matlaging og kokekunst å gjøre, som legger vekt på raffinement i tilberedelse.

Faktaboks

Uttale
kulinˈarisk
Etymologi
av latin ‘kjøkken’

Brukt om mat betegner kulinarisk noe som smaker utsøkt, som er tilberedt med stor omhu.

Les mer i Store norske leksikon

Kommentarer

Kommentarer til artikkelen blir synlig for alle. Ikke skriv inn sensitive opplysninger, for eksempel helseopplysninger. Fagansvarlig eller redaktør svarer når de kan. Det kan ta tid før du får svar.

Du må være logget inn for å kommentere.

eller registrer deg