Krem er enten skum av pisket fløte eller en kremete blanding av ingredienser som fløte, sukker, egg og smør til kakefyll eller dessert. Fløtekrem brukes som tilbehør eller pynt til desserter og kaker, og som utgangspunkt for retter som multekrem og riskrem.
Multekrem er en tradisjonell norsk dessert som lages av pisket krem blandet med rørte multer.
Kommentarer
Kommentarer til artikkelen blir synlig for alle. Ikke skriv inn sensitive opplysninger, for eksempel helseopplysninger. Fagansvarlig eller redaktør svarer når de kan. Det kan ta tid før du får svar.
Du må være logget inn for å kommentere.