krekling

Krekling er en krypende dvergbusk i lyngfamilien. Buskene blir mellom 5–30 cm høye. I Norge er krekling vanlig på lyngmark i lavlandet. Underarten fjellkrekling er også vanlig, men mangler i lavlandet lengst sør.

Faktaboks

Også kjent som: Empetrum nigrum ssp. nigrum

Beskrivelse

Krekling er en dvergbusk med med eviggrønne, tykke og smale blad. Blomstene er mørkerøde og enkjønnede. Fruktene som dannes er blanke, svarte, steinfrukter med flere frø.

Utbredelse

Krekling finnes i Europa og Asia, med underarter i Nord-Amerika. I Norge er krekling vanlig på lyngmark i lavlandet.

Dyrking og bruk

Bladene, til dels også bærene, utgjør en viktig del av rypenes næring om vinteren.

På Island og Grønland samles bærene til bruk i husholdningen. På slutten av 1100-tallet jagde kong Sverre de tyske vinhandlerne ut av Bergen. Han satte i gang vinfabrikasjon av norske bær, og nevner spesielt krekling. I Norge produseres også vin av krekling for salg.

Systematikk

Nivå	Norsk navn	Vitenskapelig navn
Art	Krekling	Empetrum nigrum spp nigrum
Slekt	Kreklingslekta	Empetrum
Familie	Lyngfamilien	Ericaceae
Orden	Lyngordenen	Ericales
Klasse	Tofrøblada planter	Dicotyledoneae
Rekke	Dekkfrøa planter	Angiospermae
Rike	Planteriket	Plantae

Les mer i Store norske leksikon

Kommentarer (2)

18. august 2009 skrev Hans-Christian Myklestul

Er det farlig å spise frøene i kreklingen?HCM

19. august 2009 svarte Sverre O. Lundal

Det er ikkje fårleg, men gode er dei ikkje. Det blir helst til at ein et fruktkjøtet og spyttar frøa ut.

Kommentaren din publiseres her. Fagansvarlig eller redaktør svarer når de kan.

Du må være logget inn for å kommentere.

Fagansvarlig for Lyngfamilien

Unni Vik

Universitetet i Oslo