Kreivi er en finsk hvitost i sveitsisk tilsiterstil av pasteurisert kumelk. Osten bærer også benevnelsen Bergkäse og tilvirkes av meierisamvirket Valio.
Ostemassen er presset, men ikke kokt. Den formes som hjul på fire til fem kilo. Fettinnhold i tørrstoffet er 40 prosent.
Kommentarer
Kommentarer til artikkelen blir synlig for alle. Ikke skriv inn sensitive opplysninger, for eksempel helseopplysninger. Fagansvarlig eller redaktør svarer når de kan. Det kan ta tid før du får svar.
Du må være logget inn for å kommentere.