korsholm - ost

Korsholm er en finsk, halvfast hvitost som ligner på tilsiter. Ostemassen er presset, men ikke kokt. Den formes som hjul på 10 kilo.

Fettinnhold i tørrstoffet er 40 prosent.

Les mer i Store norske leksikon

Kommentarer

Kommentaren din publiseres her. Fagansvarlig eller redaktør svarer når de kan.

Du må være logget inn for å kommentere.

eller registrer deg