Kombu, japansk betegnelse på algearten Laminaria japonica, en brunalge som er nær beslektet med sukkertare. Selges oppkuttet i tørket tilstand og brukes i japansk matlaging.

Foreslå endringer i tekst

Foreslå bilder til artikkelen

Kommentarer

Har du spørsmål om eller kommentarer til artikkelen?

Kommentaren din vil bli publisert under artikkelen, og fagansvarlig eller redaktør vil svare når de har mulighet.

Du må være logget inn for å kommentere.