Kolje er en annet navn på fiskearten hyse. Dette er en økonomisk viktig art i torskefamilien.

Faktaboks

Etymologi
av norrønt ‘kull’, sikter til de mørke flekkene på siden

Røkt kolje er en vanlig middagsrett i mange familier.

Les mer i Store norske leksikon

Kommentarer

Kommentarer til artikkelen blir synlig for alle. Ikke skriv inn sensitive opplysninger, for eksempel helseopplysninger. Fagansvarlig eller redaktør svarer når de kan. Det kan ta tid før du får svar.

Du må være logget inn for å kommentere.

eller registrer deg