Knekk er et karamellaktig godteri som blir fremstilt av sukker, sirup, smeltet smør eller fløte og hakkede mandler ved oppheting. Massen stivner ved avkjøling, og den ferdige knekken er hard nok til å knekkes.

Foreslå endringer i tekst

Foreslå bilder til artikkelen

Kommentarer

Har du spørsmål om eller kommentarer til artikkelen?

Kommentaren din vil bli publisert under artikkelen, og fagansvarlig eller redaktør vil svare når de har mulighet.

Du må være logget inn for å kommentere.