Kjernemelk, den del av melken som er igjen når fløten kjernes og smøret tas ut. Den inneholder små mengder fett og proteiner foruten melkesukker og en del av melkens salter. Lett fordøyelig.
Kjernemelk, den del av melken som er igjen når fløten kjernes og smøret tas ut. Den inneholder små mengder fett og proteiner foruten melkesukker og en del av melkens salter. Lett fordøyelig.
Kommentarer
Har du spørsmål om artikkelen? Skriv her, så får du svar fra fagansvarlig eller redaktør.
Du må være logget inn for å kommentere.