Ketoser, sukkerarter som samtidig er alkoholer og ketoner (jfr. aldoser). Den viktigste ketosen er fruktose eller fruktsukker (se karbohydrater).
Ketoser, sukkerarter som samtidig er alkoholer og ketoner (jfr. aldoser). Den viktigste ketosen er fruktose eller fruktsukker (se karbohydrater).
Kommentarer
Har du spørsmål om eller kommentarer til artikkelen?
Kommentaren din vil bli publisert under artikkelen, og fagansvarlig eller redaktør vil svare når de har mulighet.
Du må være logget inn for å kommentere.